1 、使用(yòng)蒸氣壓力,不得長(zhǎng)時間超過定額工作壓(yā)力。
2、進汽時應緩慢開啟進汽閥(fá),直(zhí)到需用壓力為止,冷凝水出口處的截止閥,如(rú)裝(zhuāng)有疏水器(qì),應始終將閥門打開;如無疏水(shuǐ)器,則先將閥門打開直到有蒸(zhēng)氣溢出時再將閥(fá)門關小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止(zhǐ)。
3、 對安全閥,可根據用戶自己使用蒸氣的壓力,自行調整。
4、 蒸氣鍋在使用過程中,應經常注意(yì)蒸氣壓力(lì)的變化,用進(jìn)汽閥(fá)適時調(diào)整。
5、停止進氣後,應將(jiāng)鍋底的直嘴旋塞開啟,放完餘(yú)水。
6 、可傾式和攪拌(bàn)式蒸煮(zhǔ)鍋,每班使用前,應在各轉動部位加油;攪拌式蒸煮鍋鍋體麵上(shàng)的部件,建議采(cǎi)用熟菜油;其它各處均采(cǎi)用30#--40#機械油。