电加热可倾式夹层（céng）锅

产品特点

夹层锅以蒸汽、燃气、导热油（yóu）为热源,价（jià）格低廉,操作（zuò）方便，具有受（shòu）热面积大,热效率高等（děng）特点。物料升温（wēn）快，加热均（jun1）匀（yún）及加（jiā）热温度易于控制等优点。本产品凡（fán）接触食品部分皆为（wéi）不锈钢制（zhì）造，符合《中华人民共和国食品卫（wèi）生法（fǎ）》的要求,造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。

适用范围

应（yīng）用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯（jiàn）、乳品与罐头（tóu）等食品加工（gōng）及酿造（zào）、制酒、制药与日用化工等行业。作为物料溶化、消毒（dú）、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。也可适用于（yú）大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关部队、大专院（yuàn）校食堂（táng）作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。