不锈钢变频真空滚揉机.

本（běn）设（shè）备架体全部采用不锈钢制（zhì）作，椭圆形封头滚揉空间大、设计合理、运（yùn）行噪音小。用户可自（zì）行设定滚揉机自动滚揉、间歇功能。适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及传统中式禽类、酱肉类、休闲类食（shí）品的腌制加工（gōng）。

1、结（jié）构：

    架体、圆（yuán）形封头（tóu）、筒体、传（chuán）动电机等结构组成。  

2、工作原理：

    通过减速机带动链轮（lún）运转，使腌料分布均（jun1）匀，浆叶圆弧形，设计（jì）独特，对产品表层不造成伤害，使产品的柔（róu）嫩性和（hé）外观得到提高。