噴淋式調理殺菌鍋間接加(jiā)熱間接冷卻,冷卻用水與工藝用水不(bú)接觸,避免了食品的二(èr)次汙染,無需使用水處理化學製劑,高溫短時間殺(shā)菌。...
雙(shuāng)層水浴式殺菌鍋,殺菌水經過(guò)預熱,殺菌(jun1)溫度起(qǐ)點高,縮短了殺菌時間,保護了產(chǎn)品品質。殺菌結束(shù)後的熱水回(huí)收至上罐,節約(yuē)蒸汽、能耗和殺菌時間。針對軟包裝產品,特別是(shì)大塊頭包裝,熱穿透速度快,殺菌效果好。...
二鍋一罐水浴式殺菌鍋,高溫短時間滅菌,事先將殺菌罐內的水加熱到滅菌所要(yào)求的溫度,從而(ér)縮短了滅菌時間(jiān),提高了工作效(xiào)率。...
雙鍋(guō)並聯水浴式殺(shā)菌鍋,高溫短時間滅菌,采用(yòng)雙罐熱(rè)水循(xún)環進行殺菌(jun1),事先(xiān)將殺菌罐內的水加熱到滅菌所要(yào)求(qiú)的溫度, 從(cóng)而縮短(duǎn)了滅菌時間,提高了工作效率。...
全自動連續式玉米殺菌鍋,高溫短時間(jiān)滅菌,采用網帶自動傳輸,實現(xiàn)自動(dòng)化進出鍋,從而縮短人工周轉時間,提(tí)高工作效率。熱(rè)分布均一,產品品(pǐn)質輕鬆控製。...
蒸汽、水浴式旋(xuán)轉殺菌鍋...
蒸汽式殺菌鍋,飽和蒸汽殺菌(jun1)是(shì)最直接最基礎的殺(shā)菌方式。殺菌鍋內蒸汽擴散管貫穿殺菌(jun1)鍋的整個長度(dù)方向,噴氣孔孔徑和數量符合(hé)美國聯邦(bāng)食品法規,CFR113條款和美國食品加工業協會26・L公報規範要求(qiú)。...
電汽兩用高溫高壓殺菌(jun1)鍋在傳統的噴(pēn)淋式殺菌(jun1)鍋的基礎上配備了電加熱係統,為(wéi)殺菌過程提供熱能。...
試驗殺菌鍋為實驗室式食品生產商新(xīn)產品開(kāi)發(fā),製定新(xīn)產(chǎn)品的殺菌公式之用,最大限度的模擬了實際生產中的殺菌環(huán)境。...