夹层锅

产品特点

夹层锅以蒸汽、燃气、导热油为热源,价（jià）格低廉,操作方便，具有受热面积大（dà）,热效率高等特点。物料升温快，加热（rè）均匀及加热温度易于控（kòng）制等优点。本产品凡（fán）接触食（shí）品部分皆为不锈钢制造，符合《中华（huá）人民共和国食品卫生法》的要求（qiú）,造型美观、设计合理（lǐ）、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。

适用范围

应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐（guàn）头等食品加工及酿（niàng）造、制酒、制药与日用化工等行业。作为物料溶化、消毒、加热（rè）、热烫、预（yù）煮（zhǔ）、配制、熬制、蒸煮与浓缩之（zhī）用。也可适用于大型宾（bīn）馆、饭（fàn）店、酒店、招待所（suǒ）、餐厅、工矿企业、机关部队、大专院校食堂作为煮粥、熬（áo）汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。