糖果中的应用:(常压熬糖硬糖生（shēng）产)砂糖和淀粉糖浆配料（liào），溶化，熬煮，调和（hé）工段(带搅拌和（hé）刮边)。具有受（shòu）热面积大、热效率高、加热均匀、液料（liào）沸腾时间短、加热温度容易控制等（děng）特点...

减少蒸汽消耗（hào），蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热（rè）混合，提高升温降温的速度...

从（cóng）控制方式上分有五（wǔ）种，分为手动控制型、电气自控型、电脑自控型（xíng）、电脑半自动（dòng）控制型、电脑全自动控制型(远（yuǎn）程控制型)等五种。...

进汽管和出水（shuǐ）管接头漏汽，当选紧（jǐn）螺（luó）帽不解决问（wèn）题（tí）时，应添加或更换填料...

行星搅拌炒（chǎo）锅（guō）体为一次冲压成（chéng）型的半球形不锈（xiù）钢（gāng）锅体，采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式，...

广泛应用于莲蓉、水果蓉、豆陷、枣泥、酱料、咖喱调理食品以及日用（yòng）化工、制药等行业（yè）的（de）搅拌混合。...

本产品为可倾式下搅拌炒锅，解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题，在国内同行业中处于领先地位。...

蒸（zhēng）煮锅以一定压力的蒸汽为（wéi）热（rè）源(也可选用电加（jiā）热)，蒸煮锅具有加热均匀（yún）、液料沸腾时间短（duǎn）、加热温度容易控（kòng）制等特点...

使用（yòng）蒸气压力，不得长时（shí）间超过定额工作压力（lì）。...

进（jìn）汽管和出水管接头（tóu）漏汽，当选紧螺帽不解决问题时，应添加或更换填料。...

三锅串联水浴式调理杀菌锅设备特点...

西餐店设备,休闲食品厂设备,中餐店设（shè）备,饮品店设备,调料（liào）加工厂设备（bèi）,肉（ròu）制品加工厂设（shè）备...

蒸汽发生器（俗称锅炉）是利用燃料（liào）或其他能源的热能把水加（jiā）热成为热水或蒸汽的机械设备。...

蒸（zhēng）汽发生器的分类...

蒸（zhēng）汽发生器主要适用于制衣厂，干洗店，饭店，馍店，食堂（táng），餐厅（tīng），厂矿，豆制品厂等场所。 ...

菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若（ruò）干管（guǎn）口等组成。...

杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器，用于加热密封在容器内的食品。...

午餐肉，英文spam luncheon meat或spam，luncheon meat。...

宁波粳米水磨年糕是地方著名传统特产，素有 “银条”年糕之佳称，具有口感爽滑、质地细（xì）腻（nì）、煮（zhǔ）制不糊化等优良特性，深受老百姓喜爱，港澳同胞和国外华侨也十分爱吃。...

高温杀菌可造成微（wēi）生物的热致死和酶的热变性，是已知最古老的（de）食品（pǐn）保藏技术之一，广泛（fàn）应用于现（xiàn）在罐头食品工业中。...

随着 我 国食 品加工业（yè） 的快 速（sù） 兴起 ，食（shí） 品安全受到越来越广泛的观注。...

控温精度和热分布均匀性...

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蔬菜清洗（xǐ）机顾名思义用于蔬（shū）菜的清洗。不仅能清洗表面的泥沙，还能将蔬（shū）菜中使用的大量农（nóng）药、化学保（bǎo）鲜剂、防腐剂等表面清理掉，减少（shǎo）了人们从蔬（shū）菜上农药化合物的摄（shè）取量，增强了人体，保证（zhèng）和维护了人们身体的健康和食物的使用（yòng）性。...