“隱形冠軍”的（de）含義以（yǐ）及公司簡介...

2022年（nián）6月16日山東桂冠機械有限公（gōng）司一屆一次工會會（huì）議準（zhǔn）時召開...

全自動殺菌鍋（guō）熱水（shuǐ）儲存在上罐（熱水罐），產品升溫（wēn）階段非常迅（xùn）速。且熱水能夠重複使用，降（jiàng）低能（néng）量（liàng）消耗。 ...

一般罐頭食品廠對罐頭作常壓水煮加熱殺菌處理時（shí）都采用本形式的臥式殺菌鍋，本設備通過引入壓（yā）縮空氣可實現反壓殺菌。如冷卻需在鍋（guō）內進行，須用水泵打入鍋頂部的噴水管（或采用水循環係統）。...

巴氏滅菌主要為牛奶的一種滅菌法，既可殺死對健（jiàn）康有害的病原菌（jun1）又可使乳質盡量少發生變（biàn）化（huà）。...

當今使用的巴氏殺菌程序種類繁多。“低溫長時間”(LTLT)處理是一（yī）個間歇過程，如今（jīn）隻被小型乳品廠用來生產一些（xiē）奶酪製品。...

公司生產的在（zài）工作中的應用： 1、使用蒸氣壓力，不（bú）得長時間超過定（dìng）額工作壓力。...

是食品加工與保藏中用於改善食品品質、延長食品（pǐn）貯藏期（qī）的最重要（yào）的處理方法（fǎ）之（zhī）一。...

防（fáng）腐劑、色素、營養流失……種種傳聞讓許多人離（lí）罐頭這種（zhǒng）方便好吃的（de）食品越來越遠。...

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罐頭食品產（chǎn）生低真空、脹罐質量（liàng）問（wèn）題，分析原因，主要有三（sān）個（gè）方（fāng）麵造成的，即細菌性、化學性（xìng）和物理性。...

自古以來，肉類（lèi）醃製就是肉的一種防腐貯藏方法，公元前3000多年，就開始用食鹽保（bǎo）藏肉類和（hé）魚類（lèi），至今肉類（lèi）醃製仍普遍使用，但今天的醃製目的已從單純的防腐保藏，發展到主要（yào）為了改善風味（wèi）和顏色，以提高肉的（de）品質。...

曆時5-6小時，在物料裝入烤房後（hòu）二小時內溫度快（kuài）速升溫到60-65℃。目的是使新鮮的臘腸在2個小時（shí）內達到內外溫度一致，長溫的過程也是調味和肉一個發酵的（de）過程，可以控製肉不變色，不變味。...

隨著液體食品行業迅速發展，液體食品的灌裝技術也得到了快速發展。液體食品的灌裝技術主要分類熱灌裝技術和無菌冷灌裝技術兩種。下麵賢集網帶您了解一下液體食品的灌裝技術。...

提到“食品添加劑”，很多人的第一反應就是不（bú）安全。你在購買食（shí）品時，是不是也常常看到（dào）商家在（zài）廣告中打出“純天然”、“不含添加劑（jì）”這（zhè）樣的字眼？不過，小編今（jīn）天要告訴你，這兩種說法都是不靠譜的。...

幹（gàn）肉製品又稱肉脫水幹製品，是肉經過預加工後利用自然或人工的方法脫（tuō）出肉中一定量 的水分（fèn），將其水分活度降（jiàng）低到微生物難以利用（yòng）的程度而製成的一類熟肉製品。...

一、醬鹵製品種類醬鹵製品包括白煮（zhǔ）肉類、醬鹵肉類、糟肉類三大（dà）類（lèi）。...

熏雞加工技術概述一、材料與（yǔ）用具材料及（jí）配方...

魚類罐頭主（zhǔ）要選用食（shí）用價值較（jiào）高、一般人（rén）所喜愛的魚類為原料。加工中應注意鮮度好，適合於消費者嗜好，嚴格（gé）遵守加工工藝和操作規程，質量符合國（guó）家標準。 ...

罐頭食品在生產與銷售過程中，經常會（huì）遇到或多或少這（zhè）樣那樣（yàng）的問題，如水果變色、脹杯、漏杯、內容物雜質（zhì）...

殺菌後外包裝（zhuāng）有大量殘留水滴，風幹機有效去除了物料表麵水滴，大大（dà）縮短了貼標、裝箱的準備工（gōng）作，適宜流水線作業（yè），提高企業生產自動化程度。...

隨著飲料市場需求的不（bú）斷擴大，以農作物或植物果實為主要原料製成的植（zhí）物蛋白（bái）飲料發展迅速，如承德的杏仁露、上（shàng）海的長生奶、海口（kǒu）的椰子汁...

豆奶是一種含有（yǒu）易被人體吸收（shōu）的優質植物蛋白質、植物脂肪、維生素和無機（jī）鹽的植物蛋白（bái）飲料，其價（jià）格低（dī）廉、飲用方便、營養價值可與牛奶相媲美。...

設備上部有多個排氣點（diǎn），升溫過程中排出冷空氣，鍋內（nèi）無冷（lěng）氣團...

本設備架體全部采用不鏽鋼製作，橢圓形封頭滾揉空間大、設計（jì）合理、運行噪音小。...

馬（mǎ）口鐵易開蓋（gài）應用（yòng）於罐頭包裝已越來越普及，但有些（xiē）罐頭（tóu）廠使用易開蓋時間不長...

間接加熱間接冷卻，冷（lěng）卻用水與工藝用水不接觸，避免了食品的二次汙（wū）染，無需使（shǐ）用（yòng）水處理化學製劑。高溫短時間殺菌。...

藥廠夾層鍋鍋（guō）內膽材質多為304材質，部分客戶（hù）會選用316L。設備多用於中藥煮製、濃縮、配料等領域。通常設備需要帶保溫（wēn）、鍋蓋，材質均為304...

夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層（céng）結構（gòu）形（xíng）式，中間（jiān）夾層通入蒸汽加熱（rè）。...

本產品鍋體為一次衝（chōng）壓成型的半球形（xíng）不鏽鋼鍋體，采（cǎi）用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式，...